于洪凤，女，1986年5月生，汉族，中共党员，研究生学历、硕士学位。曾任国际汉语教师志愿者任教于于泰国、印尼，现为健康管理学院市场营销教研室教师。于2016、2019分别获得校青教赛双语组、人文组一等奖；2019年，被评为“教学质量奖”，荣获青教演讲比赛二等奖；2020年，获抗“疫”期间在线教学优秀奖。主持省级科研课题一项；发表教学、科研论文多篇。主讲课程有《消费者行为学》、《市场调查与预测》、《广告学》等。